GB 14891.6-1994
照射豚肉の衛生基準 (英語版)
- 規格番号
- GB 14891.6-1994
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1994
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 最新版
- GB 14891.6-1994
- 範囲
- この規格は、旋毛虫を照射した豚肉の技術的要件と検査方法を規定しています。 この基準は、ガンマ線または電子線を照射された豚肉に適用されます（旋毛虫の寄生密度は、24 枚の肉スライス中に嚢胞性または石灰化旋毛虫が 5 個以下です）。
GB 14891.6-1994 発売履歴
- 1994 GB 14891.6-1994 照射豚肉の衛生基準
GB 14891.6-1994 - すべての部品
GB 14891.1-1997 照射済み調理済み家畜および家禽肉の衛生基準
GB 14891.10-1994 照射調理済み肉製品の衛生基準
GB 14891.2-1994 照射花粉の衛生基準
GB 14891.3-1997 照射済みドライフルーツ及びプリザーブドフルーツの衛生基準
GB 14891.4-1997 照射された香辛料の衛生基準
GB 14891.5-1997 照射された生の果物と野菜の衛生基準
GB 14891.6-1994 照射豚肉の衛生基準
GB 14891.7-1997 放射線照射済み冷凍包装家畜および家禽肉の衛生基準
GB 14891.8-1997 照射された豆、シリアルおよびその製品の衛生基準
GB 14891.9-1994 照射乾燥芋酒の衛生基準