BS EN 13732:2022
食品加工機械、農場のバルクミルククーラー、性能、安全性、衛生要件

規格番号

BS EN 13732:2022

制定年

2022

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS EN 13732:2022

範囲

バルクミルククーラーと関連する試験方法。 有益な付録 K には、エネルギー消費量の推定と計算に関するいくつかの要素が記載されています。 この文書は、製造業者の意図どおりにバルクミルククーラーが設置、使用、保守される場合に、農場でのバルクミルククーラーに関連するすべての重大な危険、危険な状況、および事象を扱います（有益な付録 A を参照）。 これは、農場または牛乳収集ポイントへの設置を目的とした、空冷凝縮ユニットと自動制御を備えた冷蔵バルク牛乳タンクに適用されます。 これは、2 回の搾乳 (24 時間)、4 回の搾乳 (48 時間)、および 6 回の搾乳 (72 時間) のタンクに適用され、冷却は完全に (予冷されていないミルクの場合) または部分的に (予冷されたミルクの場合) 行われます。 ミルク）をタンク内に入れます。 これは、連続搾乳システム (ロボットによる搾乳など) と組み合わせたタンクにも適用されます。 この文書では以下については説明しません。 — 移動戦車。 — 排水のために傾けることを目的としたタンク。 — ミルクをタンクに配送するための装置。 — 牛乳を予冷するための装置。 - 電気エネルギー以外のエネルギーの使用による危険。 − 真空タンク（内部容器が大気圧より低い圧力で動作するように設計されたタンク）の圧力の側面。 — 牛乳の量を測定するための校正要件。 EN としての出版日。

BS EN 13732:2022 発売履歴

• 2022 BS EN 13732:2022 食品加工機械、農場のバルクミルククーラー、性能、安全性、衛生要件
• 2013 BS EN 13732:2013 食品加工機械、農場のバルクミルククーラー、性能、安全性、衛生要件
• 0000 BS EN 13732:2002+A2:2009
• 2003 BS EN 13732:2002 食品加工機械、農場のバルクミルククーラー、使用、安全性、衛生に関する構造、性能、保守性の要件。