ISO 5529:1992
小麦沈降指数ゼレニーテストの測定

規格番号

ISO 5529:1992

制定年

1992

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

状態

撤回 2007-09

に置き換えられる

ISO 5529:2007

最新版

ISO 5529:2007

範囲

この規格は、ゼレニー沈降指数試験と呼ばれる、小麦粉の焼成特性に関連する小麦の品質を評価するための試験方法を規定しています。 この規格は普通小麦 (Triticum aestivum L.) にのみ適用されます。

ISO 5529:1992 発売履歴

• 2007 ISO 5529:2007 小麦、沈降指数の測定、ゼレニー試験
• 1992 ISO 5529:1992 小麦沈降指数ゼレニーテストの測定
• 1978 ISO 5529:1978 小麦、沈降指数の測定、ゼレニー試験