T/YCX 0001-2023
典料理 建水蒸し鍋チキン (英語版)

規格番号
T/YCX 0001-2023
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2023
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/YCX 0001-2023
範囲
この規格は、「建水蒸し鍋チキン」シリーズ製品の用語と定義、製品分類、原材料と要件、調理器具、技術仕様、衛生基準、官能基準、食べ方と温度を規定しています。 この基準は「建水蒸し鍋鶏」の製造に適用されます。

T/YCX 0001-2023 発売履歴



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