ISO 1673:1991
タマネギの保管ガイド
- 規格番号
- ISO 1673:1991
- 制定年
- 1991
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 最新版
- ISO 1673:1991
- 範囲
- この第 2 版は、第 1 版 (ISO 1673:1978) を廃止し、置き換えます。 長期保存と新鮮な状態での消費を目的とした、Allium cepa Linnaeus 種のタマネギの、人工冷蔵の使用の有無にかかわらず、保管に関する推奨事項を示します。 ISO 1673 の適用制限に関する情報は、付録 A に記載されています。
ISO 1673:1991 発売履歴
- 1991 ISO 1673:1991 タマネギの保管ガイド
- 1978 ISO 1673:1978 玉ねぎの保管ガイド
