ISO 6731:1989
牛乳、クリーム、蒸発乳の固形分測定（参考方法）

規格番号

ISO 6731:1989

制定年

1989

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

状態

入れ替わる 2010-11

に置き換えられる

ISO 6731:2010

最新版

ISO 6731:2010

範囲

この方法は、試験部分を沸騰水浴上で予備乾燥し、その後、102±2°の温度の乾燥オーブン内で残りの水を蒸発させることからなる。

ISO 6731:1989 発売履歴

• 2010 ISO 6731:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
• 1989 ISO 6731:1989 牛乳、クリーム、蒸発乳の固形分測定（参考方法）