DIN EN 12331:2021
食品加工機械、丸鋸盤、安全性および衛生要件、ドイツ語版 EN 12331-2021

規格番号
DIN EN 12331:2021
制定年
2021
出版団体
German Institute for Standardization
状態
 2018-09
に置き換えられる
DIN EN 12331:2015
DIN EN 12331:2018
DIN EN 12331:2021-11
最新版
DIN EN 12331:2021
DIN EN 12331:2018
DIN EN 12331:2021-11
範囲
この文書では、ミンチマシンの設計と製造に関する要件を指定します。 この文書の対象となる機械は、切断ユニットで切断することにより、生または冷凍の肉、肉製品、魚を粉砕するために使用されます。 この文書はすべての重大な危険性、危険有害性を扱います。

DIN EN 12331:2021 発売履歴

  • 2021 DIN EN 12331:2021 食品加工機械、丸鋸盤、安全性および衛生要件、ドイツ語版 EN 12331-2021
  • 2018 DIN EN 12331:2018 食品加工機械のシュレッダー機械の安全性と衛生要件
  • 2015 DIN EN 12331:2015 食品加工機械、丸鋸盤、安全性および衛生要件、ドイツ語版 EN 12331-2015
食品加工機械、丸鋸盤、安全性および衛生要件、ドイツ語版 EN 12331-2021



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