ISO 23776:2021
肉および肉製品 総リン含有量の測定

規格番号

ISO 23776:2021

制定年

2021

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 23776:2021

範囲

この文書では、家禽や家畜を含むあらゆる種類の肉および肉製品の総リン含有量を測定するための 3 つの方法を指定しています。 - 誘導結合プラズマ発光分析法 (ICP-OES) 法。 — 分光分析法; 　——重量法。 ICP-OES 法の場合、試験部分の質量が 0.5 g であり、一定容量は50mlです。

ISO 23776:2021 規範的参照

• ISO 3696 分析研究所における水使用の仕様と試験方法
• ISO 936 肉および肉製品の総灰分含有量の測定

ISO 23776:2021 発売履歴

• 2021 ISO 23776:2021 肉および肉製品 総リン含有量の測定