DIN EN ISO 23036-2:2021
食物連鎖微生物学 魚および水産物中のアニサキ科 L3 幼生の検出方法 パート 2: 人工消化法 (ISO 23036-2:2021); ドイツ語版 EN ISO 23036-2:2021

規格番号
DIN EN ISO 23036-2:2021
制定年
2021
出版団体
German Institute for Standardization
状態
 2019-11
に置き換えられる
DIN EN ISO 23036-2:2019
DIN EN ISO 23036-2:2021-08
最新版
DIN EN ISO 23036-2:2019
DIN EN ISO 23036-2:2021-08
範囲
ISO 23036 のこの部分では、海水魚や遡上魚によく見られるアニサキ科 L3 幼生の検出に適用できる方法が規定されています。 この方法は、新鮮な魚および/または冷凍魚、マリネ、塩漬け、燻製などの軽度に加工された魚製品、

DIN EN ISO 23036-2:2021 発売履歴

  • 2021 DIN EN ISO 23036-2:2021 食物連鎖微生物学 魚および水産物中のアニサキ科 L3 幼生の検出方法 パート 2: 人工消化法 (ISO 23036-2:2021); ドイツ語版 EN ISO 23036-2:2021
  • 2019 DIN EN ISO 23036-2:2019 食物連鎖微生物学 魚および水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出方法 パート 2: 人工消化法 (ISO/DIS 23036-2:2019)
食物連鎖微生物学 魚および水産物中のアニサキ科 L3 幼生の検出方法 パート 2: 人工消化法 (ISO 23036-2:2021); ドイツ語版 EN ISO 23036-2:2021



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