ISO 729:1988
アブラナ油の酸性度の測定
- 規格番号
- ISO 729:1988
- 制定年
- 1988
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 最新版
- ISO 729:1988
- 範囲
- この方法は、種子の「油分」を測定するために抽出した油をジエチルエーテルとエタノールの混合物に溶解し（ISO 659 を参照）、次にエタノール性水酸化カリウム溶液を使用して存在する遊離脂肪酸を滴定することから成ります。 。 綿リンターが付着した綿の種子、またはヤシやオリーブの果実には適用されません。
ISO 729:1988 発売履歴
- 1988 ISO 729:1988 アブラナ油の酸性度の測定
- 1985 ISO 729:1985 油糧種子 油の酸性度の測定
