IDF 161-2013
牛乳中の細菌を数える代替方法を評価するためのプロトコル

規格番号

IDF 161-2013

制定年

2013

出版団体

International Dairy Federation (IDF)

最新版

IDF 161-2013

範囲

この国際規格は、さまざまな種の動物の生乳中の総細菌数を測定するための代替手段を評価するためのガイドラインを提供します。

IDF 161-2013 規範的参照

• ISO 16140-1 食物連鎖の微生物学、方法の検証、パート 1: 語彙*， 2016-06-01 更新するには
• ISO 16140-2 食物連鎖の微生物学 — メソッドの検証 — パート 2: 参照メソッドに対する代替 (独自の) メソッドの検証のためのプロトコル — 修正 1: 定性的 MCS データ評価、ILS での RLOD 計算、校正の改訂*， 2024-03-04 更新するには
• ISO 21187 牛乳 細菌学的品質の定量的決定 従来の方法と固有の方法の結果の間の変換関係を確立および検証するためのガイドライン。*， 2021-02-01 更新するには
• ISO 5725-1 測定方法と結果の正確さ（精度と精度） 第 1 部：一般原則と定義*， 2023-07-01 更新するには
• ISO 5725-2 測定方法と結果の精度 (忠実度および精度) 第 2 部: 標準測定方法の繰り返し性と再現性を決定するための基本的な方法*， 2019-12-06 更新するには
• ISO 8196-1 牛乳分析における突然変異法の全体的な精度の定義と評価 第 1 部: 突然変異法の分析特性*， 2024-04-09 更新するには
• ISO 8196-2 牛乳分析のための変動法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所の校正と品質管理*， 2024-04-09 更新するには

IDF 161-2013 発売履歴

• 2013 IDF 161-2013 牛乳中の細菌を数える代替方法を評価するためのプロトコル