DIN 18865-4:2018
業務用厨房機器 食品流通機器 パート 4: 加熱または非加熱の上部ラック 要件とテスト
- 規格番号
- DIN 18865-4:2018
- 制定年
- 2018
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN 18865-4:2018-03
- 最新版
- DIN 18865-4:2018-03
- 交換する
- DIN 18865-4:2001 DIN 18865-4:2016
- 範囲
- この規格には、テスト、技術的安全性、衛生特性など、プロの厨房で使用する食品流通機器の加熱式および非加熱式上部棚の設計と機能に関する要件が含まれています。 DIN 18865-4:2001-02 に対して規格が更新され、条項の要件とテストが統合され、衛生要件が統合されました。
DIN 18865-4:2018 規範的参照
- DIN 18865-1:2003 大型厨房機器、食品流通機器 パート 1: 寸法、要件、およびテスト
- DIN 18865-8:2003 大型厨房機器 食品流通機器 パート 8: 冷却上部ラック
- DIN 33402-1:2008 人間工学 人体の寸法 パート 1: 用語と定義および測定手順
- DIN 66072:1973 工業用磁器 寸法図
- DIN EN 10088-1:2014 ステンレス鋼 パート 1: ステンレス鋼のカタログ、ドイツ語版 EN 10088-1-2014
- DIN EN 547-1:2009 機械の安全性 人体計測 パート 1: 機械作業現場での人体の通路寸法を測定するための原則。
- DIN EN 547-2:2009 機械の安全性 人体計測測定 パート 2: アクセス開口部の寸法決定の原則
- DIN EN 547-3:2009 機械の安全性 人体計測 パート 3: 人体の寸法データ
- DIN EN 60335-1:2012 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 1: 一般要件 (IEC 60335-1-2010、修正)、ドイツ語版 EN 60335-1-2012
- DIN EN 60335-2-36:2012 家庭用および類似の電気製品、安全性、パート 2-36: 業務用電気調理コンロ、電気オーブン、グリルおよびそのコンポーネントの詳細要件 (IEC 60335-2-36-2002+A1-2004+A2-2008)、ドイツ語版 EN 60335-2-36-2002+A1-2004+Cor.-2007+A2-2008+A11-2012
- DIN EN 60335-2-48:2013 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-48: 商用電気グリルおよびオーブンの詳細要件 (IEC 60335-2-48-2002 + A1-2008)、ドイツ語版 EN 60335-2-48 -2003 + Cor. - 2007 + A1-2008 + A11-2012
- DIN EN 60335-2-49:2013 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-49: 商業用途の電気加熱食品およびセラミック食器ウォーマーに関する特定要件 (IEC 60335-2-49-2002+A1-2008)、ドイツ語版 EN 60335-2-49 - 2003+Cor.-2007+A1-2008+A11-2012
- DIN EN 60335-2-50:2008 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-50: 業務用二重層電気蒸し器の特別要件。
- DIN EN 60598-1:2015 照明器具 パート 1: 一般要件およびテスト (IEC 60598-1-2014、改訂)、ドイツ語版 EN 60598-1-2015
- DIN EN 60598-2-2:2012 照明器具、パート 2-2: 特別要件、埋込み型照明器具 (IEC 60598-2-2-2011)、ドイツ語版 EN 60598-2-2-2012
- DIN EN 894-3:2010 機械の安全性 インジケーターと制御ブレーキの設計に関する人間工学的要件 パート 3: 制御ブレーキ ドイツ語版 EN 894-3-2000+A1-2008
- DIN EN ISO 12100:2011 機械の安全性 設計の一般原則 リスク評価とリスク軽減 (ISO 12100-2010) ドイツ語版 EN ISO 12100-2010
- DIN EN ISO 13565-1:1998 幾何学的成形品の仕様 表面構造: 等高線法 層状の機能特性を持つ表面 第 1 部: スクリーニングおよび一般的な測定条件
- DIN EN ISO 13565-2:1998 幾何学的製品仕様 表面構造: プロファイル法 積層機能特性を備えた表面 パート 2: 線形材料比関係を使用した高さ特性
- DIN EN ISO 3274:1998 幾何製品仕様書（GPS） 表面構造：プロファイル法 接触（スタイラス）式記録計の一般特性
- DIN EN ISO 4287:2010 製品の幾何学的数量に関する技術仕様 表面性状: プロファイル法 用語、定義および表面性状パラメータ (ISO 4287: 1997 + Corrigendum 1: 1998 + Corrigendum 2: 2005 + Modification 1: 2009); ドイツ語版 EN ISO 4287 : 1998 + AC: 2008 + A1: 2009
- DIN EN ISO 4288:1998 幾何製品仕様書 (GPS) 表面構造: プロファイル法 表面構造評価の規則と手順
DIN 18865-4:2018 発売履歴
- 2018 DIN 18865-4:2018-03 業務用厨房機器 食品分配機器 パート 4: 加熱または非加熱のトップラックの要件とテスト
- 2018 DIN 18865-4:2018 業務用厨房機器 食品流通機器 パート 4: 加熱または非加熱の上部ラック 要件とテスト
- 2001 DIN 18865-4:2001 業務用厨房機器、食品流通機器 パート 4: 加熱または非加熱の上部ラック
