DIN 18871-4:2018
業務用厨房機器 熱機器 パート 4: パスタマシン 要件とテスト

規格番号
DIN 18871-4:2018
制定年
2018
出版団体
German Institute for Standardization
状態
に置き換えられる
DIN 18871-4:2018-03
最新版
DIN 18871-4:2018-03
交換する
DIN 18871-4:2005 DIN 18871-4:2016
範囲
この規格には、テスト、技術的安全性、衛生特性など、プロの厨房で使用する麺調理器の設計と機能に関する要件が含まれています。 DIN 18871-4:2005-01 に対して、規格が更新されました。

DIN 18871-4:2018 規範的参照

  • DIN 1988-100:2011 飲料水設備の実践規範パート 100: 飲料水の保護、飲料水の水質の監視、DVGW の実践
  • DIN 33402-1:2008 人間工学 人体の寸法 パート 1: 用語と定義および測定手順
  • DIN EN 10088-1:2014 ステンレス鋼 パート 1: ステンレス鋼のカタログ、ドイツ語版 EN 10088-1-2014
  • DIN EN 1717:2011 逆流による汚染の防止および可搬式給水設備の汚染の防止のための設備の一般要件、ドイツ語版 EN 1717-2000、DVGW 技術規則
  • DIN EN 203-1:2014 ガス調理器パート: 一般的な安全ガイドライン
  • DIN EN 203-2-11:2006 ガス調理器具 パート 2-11: 特別要件 パスタ調理器
  • DIN EN 547-1:2009 機械の安全性 人体計測 パート 1: 機械作業現場での人体の通路寸法を測定するための原則。
  • DIN EN 547-2:2009 機械の安全性 人体計測測定 パート 2: アクセス開口部の寸法決定の原則
  • DIN EN 547-3:2009 機械の安全性 人体計測 パート 3: 人体の寸法データ
  • DIN EN 55014-1:2012 電磁適合性 家庭用電化製品、電動工具、および同様の電気製品の要件 パート 1: 排出
  • DIN EN 55014-2:2016 電磁両立性 家庭用電化製品、電子工具および同様の機器の要件 パート 2: 耐性 製品タイプ規格 (CISPR 14-2-2015)、ドイツ語版 EN 55014-2-2015
  • DIN EN 60335-1:2012 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 1: 一般要件 (IEC 60335-1-2010、修正)、ドイツ語版 EN 60335-1-2012
  • DIN EN 60335-2-102:2016 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-102: 電気的に接続されたガス、石油および固体燃料機器の詳細要件 (IEC 60335-2-102-2004、Rev. +A1-2008、Rev. +A2-2012、改訂)ドイツ語版 EN 60335-2-102-2016
  • DIN EN 60335-2-47:2012 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-47: 業務用電気蒸し器の特定要件 (IEC 60335-2-47-2002+A1-2008)、ドイツ語版 EN 60335-2-47-2003+ Cor. -2007+ A1-2008+A11-2012
  • DIN EN 60335-2-50:2008 家庭用および類似の電気製品 安全性 パート 2-50: 業務用二重層電気蒸し器の特別要件。
  • DIN EN 61770:2010 水道本管に接続された電気機器 逆サイフォン現象とホースアセンブリの故障の回避 (IEC 61770-2008) ドイツ語版 EN 61770-2009
  • DIN EN 894-3:2010 機械の安全性 インジケーターと制御ブレーキの設計に関する人間工学的要件 パート 3: 制御ブレーキ ドイツ語版 EN 894-3-2000+A1-2008
  • DIN EN ISO 12100:2011 機械の安全性 設計の一般原則 リスク評価とリスク軽減 (ISO 12100-2010) ドイツ語版 EN ISO 12100-2010
  • DIN EN ISO 13732-1:2008 熱環境の人間工学 表面接触に対する人間の反応の評価方法 パート 1: 高温表面 (ISO 13732-1-2006) ドイツ語版 DIN EN ISO 13732-1-2008
  • DIN EN ISO 13857:2008 機械の安全性: 上部および下部ロボット アーム エクステンションの危険エリアを保護するための安全距離
  • DIN EN ISO 7250-1:2017 技術設計のための基本的な人体計測測定 パート 1: 人体計測の定義と表記法 (ISO 7250-1-2017)、ドイツ語版 EN ISO 7250-1-2017

DIN 18871-4:2018 発売履歴

  • 2018 DIN 18871-4:2018-03 業務用厨房機器 熱機器 パート 4: パスタメーカーの要件とテスト
  • 2018 DIN 18871-4:2018 業務用厨房機器 熱機器 パート 4: パスタマシン 要件とテスト
  • 2005 DIN 18871-4:2005 業務用厨房機器、熱機器、パート 4: パスタマシンの要件とテスト
  • 0000 DIN 18871-4:2003
業務用厨房機器 熱機器 パート 4: パスタマシン 要件とテスト



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