NY/T 2778-2015
オステオイン (英語版)

規格番号

NY/T 2778-2015

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2015

出版団体

Professional Standard - Agriculture

最新版

NY/T 2778-2015

範囲

この規格では、オステオインの用語と定義、製品分類、生産および加工の衛生要件、原材料要件、製品要件、試験方法、検査規則、標識、ラベル、包装、輸送、保管について規定しています。 この規格は家畜、家禽の骨、魚の骨から製造されたオステオイン製品に適用されます。

NY/T 2778-2015 規範的参照

• GB 2707 生鮮（冷凍）家畜および家禽製品に関する国家食品安全基準*， 2016-12-23 更新するには
• GB 2733 生鮮および冷凍の動物性水産物に関する国家食品安全基準*， 2016-11-13 更新するには
• GB 2760 国家食品安全基準 食品添加物の使用基準*， 2024-02-08 更新するには
• GB 2762 「国家食品安全基準食品中の汚染物質の制限」*， 2022-06-30 更新するには
• GB 4789.10 国家食品安全基準 食品微生物検査 黄色ブドウ球菌検査*， 2016-12-23 更新するには
• GB 4789.15 国家食品安全基準 食品微生物検査 カビと酵母の数*， 2016-10-19 更新するには
• GB 4789.2 国家食品安全基準 食品微生物検査 総細菌数の測定*， 2022-06-30 更新するには
• GB 4789.3 国家食品安全基準 食品微生物学による大腸菌群数の測定*， 2017-06-23 更新するには
• GB 4789.4 国家食品安全基準 食品微生物検査 サルモネラ検査*， 2024-02-08 更新するには
• GB 4789.5 国家食品安全基準、食品微生物検査、赤癬菌検査
• GB 5009.3 国家食品安全基準 食品中の水分の測定*， 2016-08-31 更新するには
• GB 5009.5 国家食品安全基準 食品中のタンパク質の測定*， 2016-12-23 更新するには
• GB 5461 「食用塩」改正第2号
• GB 5749 飲料水の衛生基準*， 2022-03-15 更新するには
• GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」（改訂版）に関するQ&A
• GB 9683 食品複合包装袋の衛生基準
• GB 9687 食品包装用ポリエチレン成形品の衛生基準
• GB 9688 食品包装用ポリプロピレン成形品の衛生基準
• GB 9959.1 「生冷凍スライスポーク」変更命令第2号
• GB/T 12315 官能分析、方法論、ランキング方法
• GB/T 191 包装、保管、輸送の絵標識
• GB/T 5009.39 しょうゆの衛生基準の分析方法
• GB/T 5009.6 食品中の脂肪の測定
• GB/T 5538 動植物油脂の過酸化物価の測定
• GB/T 6543 輸送梱包用のシングルおよびダブル段ボール箱
• GB/T 9961 生鮮および冷凍羊肉枝肉

NY/T 2778-2015 発売履歴

• 2015 NY/T 2778-2015 オステオイン