CODEX STAN 262-2006
モッツァレラチーズ スタンダード

規格番号

CODEX STAN 262-2006

制定年

2006

出版団体

IX-FAO

最新版

CODEX STAN 262-2006

範囲

この規格は、この規格のセクション 2 の説明に従って、直接消費またはさらなる加工を目的としたモッツァレラに適用されます。

CODEX STAN 262-2006 発売履歴

• 2006 CODEX STAN 262-2006 モッツァレラチーズ スタンダード