CODEX STAN 165-2017
急速冷凍の魚の切り身、魚のミンチ、および魚の切り身と魚のミンチの混合物の標準品

規格番号

CODEX STAN 165-2017

制定年

2017

出版団体

IX-FAO

最新版

CODEX STAN 165-2017

交換する

CODEX STAN 165-1995

範囲

この規格は、さらなる加工を目的とした、フィレ、魚肉ミンチ、またはフィレと魚肉ミンチの混合物から調製された、凝集した魚肉の急速冷凍ブロックに適用されます。

CODEX STAN 165-2017 発売履歴

• 2017 CODEX STAN 165-2017 急速冷凍の魚の切り身、魚のミンチ、および魚の切り身と魚のミンチの混合物の標準品
• 0000 CODEX STAN 165-1995