CODEX STAN 114-1981
急速冷凍フレンチフライドポテトのコーデックス規格

規格番号

CODEX STAN 114-1981

制定年

1981

出版団体

IX-FAO

最新版

CODEX STAN 114-1981

範囲

この基準は、Solalum tuberosum L.種の塊茎から調製され、必要に応じて再包装される場合を除き、さらなる加工を行わずに直接消費するために提供される急速冷凍フレンチフライドポテトに適用されるものとする。

CODEX STAN 114-1981 発売履歴

• 1981 CODEX STAN 114-1981 急速冷凍フレンチフライドポテトのコーデックス規格