EN ISO 663:2017
動物性および植物性油脂の不溶性不純物の含有量の測定 (ISO 663:2017)

規格番号

EN ISO 663:2017

制定年

2017

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN ISO 663:2017

交換する

prEN ISO 663:2016

範囲

この文書は、動物性および植物性油脂中の不溶性不純物のレベルを測定する方法を規定しています。 不溶性汚染物質として石鹸（特にカルシウム石鹸）や酸化脂肪酸を含むことが望ましくない場合は、別の溶剤や方法を使用する必要があります。 この場合、手続きについては当事者間で合意する必要があります。 牛乳および乳製品（または牛乳および乳製品からの脂肪）は、この文書の範囲から除外されます。

EN ISO 663:2017 規範的参照

• ISO 5555:2001 動植物油脂のサンプリング
• ISO 5725-1:1994 試験方法と結果の正確さ（正確性と精度） 第 1 部：基本原則と定義
• ISO 5725-2:1994 試験方法と結果の精度（正確性と精度） 第 2 部：標準試験方法の繰り返し性と再現性を判断するための基本的な方法
• ISO 661:2003 動植物油脂 サンプルの調製

EN ISO 663:2017 発売履歴

• 2017 EN ISO 663:2017 動物性および植物性油脂の不溶性不純物の含有量の測定 (ISO 663:2017)
• 2008 EN ISO 663:2008 動物性および植物性油脂の不溶性不純物の含有量の測定
• 2001 EN ISO 663:2001 動物性および植物性油脂の不溶性不純物の含有量の測定
• 1995 EN ISO 663:1995 動物性および植物性油脂の不溶性不純物の含有量の測定