LST EN ISO 5530-2:2015 小麦粉、生地の物理的特性、パート 2: 伸び計を使用したレオロジーの測定 (ISO 5530-2-2012) は LST ISO 5530-2:2012 小麦粉生地の物性その2:伸び計を用いたレオロジー特性の測定(ISO 5530-2:2012、同) から変更されます。
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