SB/T 11077-2013
肉製品加工装置の技術要件 細断および混合機 (英語版)

規格番号

SB/T 11077-2013

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2014

出版団体

Professional Standard - Business

最新版

SB/T 11077-2013

範囲

この規格は、食肉加工装置の細断機の用語と定義、種類、基本要件、選定要件などを規定しています。 この規格は、細断機の選択と使用の技術的基礎として、ひき肉製品を製造する際の食肉製品会社に適用され、関連する食品加工会社にも適用されます。

SB/T 11077-2013 発売履歴

• 2014 SB/T 11077-2013 肉製品加工装置の技術要件 細断および混合機