GB/T 31319-2014
風乾家禽製品 (英語版)
- 規格番号
- GB/T 31319-2014
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2014
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 最新版
- GB/T 31319-2014
- 範囲
- この規格は、風乾家禽肉製品の用語と定義、原材料と副資材、技術要件、生産および加工プロセスの管理、検査方法、検査規則、ラベルと標識、包装、輸送、保管、販売およびリコールの要件を規定しています。 。 この基準は、3.1で定義された製品の製造、検査および販売に適用されます。
GB/T 31319-2014 規範的参照
- GB 12694 国家食品安全基準 家畜および家禽の屠殺および加工に関する衛生仕様*， 2016-12-23 更新するには
- GB 16869 生鮮および冷凍鶏肉製品
- GB 2719 国家食品安全基準酢*， 2018-06-21 更新するには
- GB 2757 国家食品安全基準 蒸留酒およびその調製物
- GB 28050 「包装食品の栄養表示一般原則」（改訂版）に関するQ&A
- GB 317 白砂糖
- GB 5461 「食用塩」改正第2号
- GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」（改訂版）に関するQ&A
- GB/T 191 包装、保管、輸送の絵標識
- GB/T 8967 グルタミン酸一ナトリウム (グルタミン酸一ナトリウム)
- GB/T 9695.15 肉および肉製品 水分含有量の測定
- GB/T 9695.8 肉および肉製品 塩化物含有量の測定
- NY/T 1193 ショウガ
GB/T 31319-2014 発売履歴
- 2014 GB/T 31319-2014 風乾家禽製品
