GOST 7702.2.7-2013
家禽肉、内臓および家禽の調理済み食品 プロテウス属細菌の検出方法

規格番号

GOST 7702.2.7-2013

制定年

2013

出版団体

RU-GOST R

最新版

GOST 7702.2.7-2013

交換する

GOST 7702.2.7-1995

GOST 7702.2.7-2013 規範的参照

• GOST 10444.1-1984 缶詰食品、微生物分析用の試薬溶液、色素、指示薬、培地の調製
• GOST 12.1.004-1991 ССБТ. 火災安全性. 一般要件
• GOST 12.1.007-1976 ССБТ. 有害物質. 分類と一般的な安全要件
• GOST 26669-1985 食品および調味料 - 微生物分析用のサンプル調製
• GOST ISO 11133-1-2011 食品および動物飼料の微生物学 培地の調製および生産に関するガイド パート 1: 実験室用培地調製の品質保証に関する一般ガイドライン。
• GOST ISO 7218-2011 食品および飼料の微生物学 - 微生物検査の一般要件とガイドライン

GOST 7702.2.7-2013 発売履歴

• 2013 GOST 7702.2.7-2013 家禽肉、内臓および家禽の調理済み食品 プロテウス属細菌の検出方法
• 1995 GOST 7702.2.7-1995 内臓は、すぐに調理できる家禽に使用される場合があります。