SN/T 3589.6-2013
輸出食品に含まれる一般魚およびその製品の偽造を見分ける方法 第 6 部：マグロ成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法 (英語版)

規格番号

SN/T 3589.6-2013

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2013

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 3589.6-2013

範囲

SN/T 3589 のこの部分では、輸出食品に含まれるマグロ成分のリアルタイム蛍光 PCR 検出方法を規定しています。 このセクションは、メバチマグロ (Thunnus obesus)、キハダマグロ (Thunnus albacares)、ビンナガマグロ (Thunnus alalunga) およびその他のマグロなどの食品中のマグロおよびその製品の定性的検出に適用できます。

SN/T 3589.6-2013 発売履歴

• 2013 SN/T 3589.6-2013 輸出食品に含まれる一般魚およびその製品の偽造を見分ける方法 第 6 部：マグロ成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法