KS H 2521-2011
ペストリーとパンのベーカリー製品

規格番号

KS H 2521-2011

制定年

2011

出版団体

Korean Agency for Technology and Standards (KATS)

状態

撤回

に置き換えられる

KS H 2521-2016

最新版

KS H 2521-2021

範囲

この標準は、小麦粉などの穀粉を主原料とし、これに食品または食品添加物を加えて混合したもの

KS H 2521-2011 発売履歴

• 2021 KS H 2521-2021 ベーキングミックス
• 2016 KS H 2521-2016 ベーキングミックス、準備完了
• 2011 KS H 2521-2011 ペストリーとパンのベーカリー製品