DS/EN 16204:2012
食品 LC-MS/MS による貝類および貝製品中の親油性藻類毒素 (オカダ酸ヒストキシン、酵母毒素、アゾスピリル酸、ペクチン毒素) の定量

規格番号

DS/EN 16204:2012

制定年

2012

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN 16204:2012

範囲

この欧州規格は、生の貝類および調理した貝類を含む貝類製品中の親油性藻類毒素（一部の渦鞭毛藻によって産生される脂溶性藻類毒素）を液体クロマトグラムで定量するための多重参照法を指定しています。

DS/EN 16204:2012 発売履歴

• 2012 DS/EN 16204:2012 食品 LC-MS/MS による貝類および貝製品中の親油性藻類毒素 (オカダ酸ヒストキシン、酵母毒素、アゾスピリル酸、ペクチン毒素) の定量