ISO 13307:2013
食品および飼料の微生物学、一次生産段階、サンプリング技術

規格番号

ISO 13307:2013

制定年

2013

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 13307:2013

範囲

この国際規格は、食用動物の一次生産段階における、特に食品由来の病原体に関する生存微生物の検出または計数のためのサンプリング技術を規定しています。 この国際規格は動物の病気の診断での使用を目的としたものではありません。

ISO 13307:2013 規範的参照

• ISO 6887-1 食物連鎖の微生物学*， 2024-03-01 更新するには
• ISO 7218 微生物学. 微生物学的検査に関する一般的なガイダンス. 修正 1. 技術的正誤表 1.

ISO 13307:2013 発売履歴

• 2013 ISO 13307:2013 食品および飼料の微生物学、一次生産段階、サンプリング技術