DIN EN 16466-3:2013
酢. 酢酸と水の同位体分析. パート 3: ワインビネガー中の水の O-IRMS 分析; ドイツ語版 EN 16466-3-2013
- 規格番号
- DIN EN 16466-3:2013
- 制定年
- 2013
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN EN 16466-3:2013-03
- 最新版
- DIN EN 16466-3:2013-03
- 交換する
- DIN 10784-3:2011
- 範囲
- この欧州規格は、ワインビネガーの信頼性を管理するための同位体法を指定しています。 この方法は、水の O/O 比を特徴付けるためにワインビネガーに適用でき、ワインビネガーをレーズンやアルコールビネガーから作られた酢と区別することができます。
DIN EN 16466-3:2013 発売履歴
- 2013 DIN EN 16466-3:2013-03 酢中の酢酸と水の同位体分析 パート 3: ワインビネガー中の水分の <(hoch)18>O-IRMS 分析
- 2013 DIN EN 16466-3:2013 酢. 酢酸と水の同位体分析. パート 3: ワインビネガー中の水の O-IRMS 分析; ドイツ語版 EN 16466-3-2013
- 0000 DIN 10784-3:2011
