ASTM F2988-12
業務用コーヒービールの標準仕様
- 規格番号
- ASTM F2988-12
- 制定年
- 2012
- 出版団体
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- 状態
- に置き換えられる
- ASTM F2988-18
- 最新版
- ASTM F2988-18(2024)
- 範囲
- 1.1 この仕様は、商業および施設施設でコーヒーを淹れるために使用される商業用シングルカップまたはバッチコーヒー抽出装置を対象とし、住宅ユニットは含まれません。 この仕様は標準的なコーヒー抽出装置に限定されており、エスプレッソまたは特殊コーヒー飲料マシンは含まれません。 1.2 インチポンド単位で記載された値は標準とみなされます。 括弧内の値は SI 単位への数学的変換であり、情報提供のみを目的としており、標準とはみなされません。 1.3 この規格は、その使用に関連する安全上の懸念がある場合、そのすべてに対処することを目的とするものではありません。 適切な安全衛生慣行を確立し、使用前に規制上の制限の適用可能性を判断することは、この規格のユーザーの責任です。
ASTM F2988-12 規範的参照
- ANSI/NSF 4 業務用調理、再加熱、動力付きの温かい食品の保存および輸送機器
- ANSI/UL 1439 デバイスのエッジ鋭さ試験の安全規格
- ANSI/UL 197 業務用電気調理器の安全基準（平成25年6月28日提案）
- ASTM A167 ステンレス鋼および耐熱クロムニッケル鋼板・板・条の標準仕様
- ASTM A176 ステンレス鋼および耐熱クロムニッケル鋼板・板・条の標準仕様
- ASTM A276 ステンレス鋼棒の標準規格と形状
- ASTM A36/A36M 炭素構造用鋼の標準仕様
- ASTM A366/A366M 冷間圧延商用鋼 (CS) プレートの炭素 (最大パーセント 0.15) の標準仕様
- ASTM D3951 商業用包装
- ASTM F1166 海洋システム、機器、施設の人間工学に基づいた設計に関する標準実施規範
- ASTM F760 食品機器マニュアルの標準仕様書
ASTM F2988-12 発売履歴
- 2024 ASTM F2988-18(2024) 業務用コーヒーメーカーの標準仕様
- 2018 ASTM F2988-18 業務用コーヒーメーカーの標準仕様
- 2012 ASTM F2988-12 業務用コーヒービールの標準仕様
