DS/EN ISO 8442-2+AC:1998
食品と接触する材料および物品 カトラリーおよび中空カトラリー パート 2: ステンレス鋼および銀メッキカトラリーの要件

規格番号

DS/EN ISO 8442-2+AC:1998

制定年

1998

出版団体

Danish Standards Foundation

状態

入れ替わる 2006-09

に置き換えられる

DS/EN ISO 8442-2/AC:2006

最新版

DS/EN ISO 8442-2/AC:2006

範囲

この規格のこの部分では、テーブルカトラリー (ナイフ、フォーク、スプーン、彫刻セット、おたま、子供用カトラリー、その他の食器) の材質、性能要件、および試験方法を指定します。 この規格は、ステンレス鋼のカトラリーおよび銀メッキのニッケルシルバーまたは銀メッキのステンレス鋼のカトラリーに適用されます。 貴金属、アルミニウム、非ステンレス鋼のみで作られたカトラリー、またはニッケルシルバーのみで作られたカトラリーや、金メッキまたはクロムメッキのカトラリーは対象外です。 銀メッキカトラリーには、3 つの最小の銀の厚さが指定されています。

DS/EN ISO 8442-2+AC:1998 発売履歴

• 2006 DS/EN ISO 8442-2/AC:2006 食品と接触する材料および物品「食器および中空カトラリー」パート 2: ステンレス鋼および銀メッキカトラリーの要件
• 1998 DS/EN ISO 8442-2+AC:1998 食品と接触する材料および物品 カトラリーおよび中空カトラリー パート 2: ステンレス鋼および銀メッキカトラリーの要件