DS/EN ISO 6647-1:2007
米のアミロース含量の測定その1：参考法

規格番号

DS/EN ISO 6647-1:2007

制定年

2007

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN ISO 6647-1:2007

範囲

ISO 6647 のこの部分では、パーボイルされていない精米のアミロース含有量を測定するための参照方法が指定されています。 この方法は、アミロース質量分率が 5 % を超える米に適用できます。 ISO 6647 のこの部分は、この範囲の拡張がユーザーによって検証された場合、皮米、トウモロコシ、キビ、その他の穀物にも使用できます。

DS/EN ISO 6647-1:2007 発売履歴

• 2007 DS/EN ISO 6647-1:2007 米のアミロース含量の測定その1：参考法