DS/EN ISO 22119:2011
食品および動物飼料の微生物学 食中毒病原体検出のためのリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 一般要件と定義

規格番号

DS/EN ISO 22119:2011

制定年

2011

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN ISO 22119:2011

範囲

この国際規格は、ポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) を使用した、食品中の食品由来の病原体およびそこから得られる分離株の検出に関する用語を定義しています。 この国際規格は、リアルタイム PCR による核酸配列 (逆転写後の DNA または RNA) の増幅および検出の要件も指定しています。 この国際規格に定められた最小要件は、個人内および個人間で比較可能で再現可能な結果の基礎を提供します。 この国際規格は、たとえば、環境サンプルやアニオン中の食品由来の病原体の検出にも適用されます。

DS/EN ISO 22119:2011 発売履歴

• 2011 DS/EN ISO 22119:2011 食品および動物飼料の微生物学 食中毒病原体検出のためのリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 一般要件と定義