DS/ISO 18593:2004
食品および飼料の微生物学 表面からの接触プレートおよび綿棒サンプリング技術を使用した水平法

規格番号

DS/ISO 18593:2004

制定年

2004

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/ISO 18593:2004

範囲

この規格は、生存微生物の検出または計数を目的として、食品産業環境 (および食品加工工場) の表面で接触プレートまたは綿棒を使用するサンプリング技術の水平法を規定しています。

DS/ISO 18593:2004 発売履歴

• 2004 DS/ISO 18593:2004 食品および飼料の微生物学 表面からの接触プレートおよび綿棒サンプリング技術を使用した水平法