DS/EN ISO 16050:2011
高速液体クロマトグラフィーによる食品穀物、ナッツおよびその製品中のアフラトキシン B1 および総アフラトキシン B1、B2、G1、G2 含有量の測定

規格番号

DS/EN ISO 16050:2011

制定年

2011

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN ISO 16050:2011

交換する

DS/ISO 16050:2003 DS/EN 12955:1999

範囲

ISO 16050:2003 では、シリアル、ナッツ、およびその派生製品に含まれるアフラトキシンを測定するための、イムノアフィニティーカラムのクリーンアップとカラム後の誘導体化を伴う逆相高速液体クロマトグラフィー法を規定しています。 アフラトキシン B1、およびアフラトキシン B1、B2、G1、G2 の合計の定量限界は、1 キログラムあたり 8 マイクログラムです。 この方法は、1 キログラムあたり 24.5 マイクログラムを含むトウモロコシ、8.4 マイクログラムを含むピーナッツバターについて検証されています。 生のピーナツの場合は、1 キログラムあたり 16 マイクログラムの総アフラトキシンが含まれています。 この方法は油糧種子製品、ドライフルーツ、

DS/EN ISO 16050:2011 発売履歴

• 2011 DS/EN ISO 16050:2011 高速液体クロマトグラフィーによる食品穀物、ナッツおよびその製品中のアフラトキシン B1 および総アフラトキシン B1、B2、G1、G2 含有量の測定
• 0000 DS/ISO 16050:2003
• 0000 DS/EN 12955:1999