DS/CEN/TS 15606:2009
高速液体クロマトグラフィーによる食品アセスルファムカリウム、アスパルテーム、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン、サッカリンの定量

規格番号

DS/CEN/TS 15606:2009

制定年

2009

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/CEN/TS 15606:2009

範囲

この技術仕様 (prCEN/TS 15606:2009) は、食品中のアセスルファム K、アスパルテーム、ネオヘスペリジン ジヒドロカルコン、およびサッカリンを定量するための高速液体クロマトグラフィー (HPLC) 方法を規定しています。 このメソッドは、IUPAC 調和プロトコル [2] に従って、次の分析物マトリックスの組み合わせに関する共同試験を通じて透析手順について完全に検証されています [1]: 水ベースの飲料、フルーツベースの飲料中のアセスルファム K とアスパルテームビスケットベースのチーズケーキ、缶スープ、インスタントチョコレートドリンク。 水ベースのドリンク、フルーツベースのドリンク、ビスケットベースのチーズケーキ、缶入りスープのサッカリン。 ネオヘスペリディ

DS/CEN/TS 15606:2009 発売履歴

• 2009 DS/CEN/TS 15606:2009 高速液体クロマトグラフィーによる食品アセスルファムカリウム、アスパルテーム、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン、サッカリンの定量