DS/ISO 14461-1:2005
牛乳および乳製品微生物研究所の品質管理 パート 1: コロニー計数のための分析者のパフォーマンス評価

規格番号

DS/ISO 14461-1:2005

制定年

2005

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/ISO 14461-1:2005

範囲

ISO 14461.IDF 169 のこの部分では、コロニーカウント技術の実験室内でのばらつきを確立し、過剰なばらつきに関連するステップを特定することによって、実験室内でコロニーカウント技術のパフォーマンスをテストする手順について説明しています。 この手順も適切です。 コロニー計数法の共同検査に参加するための前提条件となる場合がある、適正検査基準 (GLP) が適切に遵守されているかどうかを確認するためのものです。 例 適切な検査サンプルは、生乳、低温殺菌乳、粉乳です。

DS/ISO 14461-1:2005 発売履歴

• 2005 DS/ISO 14461-1:2005 牛乳および乳製品微生物研究所の品質管理 パート 1: コロニー計数のための分析者のパフォーマンス評価