DS/EN 14133:2009
イムノアフィニティカラムクリーンアップを使用した HPLC 法による食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量

規格番号

DS/EN 14133:2009

制定年

2009

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN 14133:2009

交換する

DS/EN 14133-2003 DS/EN 14133/AC-2007

範囲

この欧州規格は、イムノアフィニティーカラムのクリーンアップと高速液体クロマトグラフィー (HPLC) を使用した、ワインとビール中のオクラトキシン A 含有量の測定方法を指定しています ([2] および [3] を参照)。 この方法は、自然に汚染されスパイクされたワインサンプルの分析を介して、ワインおよびビール中のオクラトキシン A を測定するための分析方法の特性を検証するための共同研究手順に関する AOAC 国際ガイドライン [4] に従った研究室間研究で検証されています。 ビールは0.1 ng/mlから3 ng/mlの範囲のレベルです。

DS/EN 14133:2009 発売履歴

• 2009 DS/EN 14133:2009 イムノアフィニティカラムクリーンアップを使用した HPLC 法による食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量