DS/CEN/TS 13130-21:2005
食品と接触する材料および物品中の制限されたプラスチック物質 パート 21: 食品類似物中のエチレンジアミンおよびヘキサメチレンジアミンの測定

規格番号

DS/CEN/TS 13130-21:2005

制定年

2005

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/CEN/TS 13130-21:2005

範囲

この文書、EN 13130 のパート 21 では、食品類似物質の水、3 % w/v 酢酸水溶液、15 % v/v 水性エタノールおよびオリーブ油中の EDA モノマーおよび HMDA モノマーの定量のための分析手順が規定されています。 代替食品模倣品には、95 % v/v エタノールとイソオクタンが含まれています。 測定された EDA モノマーおよび HMDA モノマーのレベルは、食品模擬物質 1 キログラムあたりの EDA ミリグラムとして、および食品模擬物質 1 キログラムあたりの HMDA のミリグラムとして表されます。 この方法は、食品類似物質 1 キログラムあたり 1 mg の最小レベルでの EDA の定量測定と、最小レベル 0.5 の HMDA の定量測定に適しています。

DS/CEN/TS 13130-21:2005 発売履歴

• 2005 DS/CEN/TS 13130-21:2005 食品と接触する材料および物品中の制限されたプラスチック物質 パート 21: 食品類似物中のエチレンジアミンおよびヘキサメチレンジアミンの測定