DS/EN 12823-1:2000
高速液体クロマトグラフィーによる食品中のビタミンAの定量その1：オールトランスレチノールと13-シスレチノールの測定

規格番号

DS/EN 12823-1:2000

制定年

2000

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN 12823-1:2000

範囲

この欧州規格は、高速液体クロマトグラフィー (HPLC) による食品中のビタミン A の測定方法を指定しています。 ビタミン A 含有量の測定は、オールトランス レチノール、13-シス レチノール、およびベータカロテンの測定によって行われます。

DS/EN 12823-1:2000 発売履歴

• 2000 DS/EN 12823-1:2000 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のビタミンAの定量その1：オールトランスレチノールと13-シスレチノールの測定