DS/EN 12146:1997
果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光法

規格番号

DS/EN 12146:1997

制定年

1997

出版団体

Danish Standards Foundation

最新版

DS/EN 12146:1997

範囲

この欧州規格は、果物や野菜のジュースおよび関連製品に含まれるスクロース含有量を測定するための酵素法を指定しています。

DS/EN 12146:1997 発売履歴

• 1997 DS/EN 12146:1997 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光法