DS/EN ISO 10520:1999
Ewers 偏光法による天然澱粉中の澱粉含量の測定

規格番号

DS/EN ISO 10520:1999

制定年

1999

出版団体

Danish Standards Foundation

状態

撤回

最新版

DS/EN ISO 10520:1999

に置き換えられる

JIS A 5022:2018

範囲

この国際規格は、高アミロースデンプンを除く天然デンプンのデンプン含有量を測定するための旋光分析法を指定しています。 加工デンプンまたはアルファ化（水溶性）デンプンには適用されません。

DS/EN ISO 10520:1999 発売履歴

• 1999 DS/EN ISO 10520:1999 Ewers 偏光法による天然澱粉中の澱粉含量の測定