AS 5013.1:2004
食品微生物学。 特定の生物の検査。 標準皿計数

規格番号

AS 5013.1:2004

制定年

2004

出版団体

Standard Association of Australia （SAA）

最新版

AS 5013.1:2004

交換する

AS 1766.2.1-1991

範囲

この規格は、食品サンプル中の標準血球数 (SPC) を決定する方法を定めています。

AS 5013.1:2004 規範的参照

• AS 1766.3.1 食品微生物学、特定製品の検査、食肉および鶏肉を除く肉製品
• AS 1766.5 食品微生物学、培地、希釈剤、試薬の調製
• AS 5013.5 食品微生物学メソッド 5: 食物連鎖微生物学における水平的微生物計数法 30°C での注釈プレート技術によるコロニー数*， 2016-11-30 更新するには

AS 5013.1:2004 発売履歴

• 2004 AS 5013.1:2004 食品微生物学。 特定の生物の検査。 標準皿計数