ISO 8156:2005
粉乳および粉乳製品 不溶性指数の測定

規格番号

ISO 8156:2005

制定年

2005

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 8156:2005

範囲

この国際規格は、非インスタントかインスタントかを問わず、乾燥全乳、乾燥部分脱脂乳、乾燥脱脂乳の溶解度を評価する手段として、不溶性指数を決定する方法を指定しています。 注: これらの牛乳は参考文献 [7] でそれぞれ「全粉乳」、「部分脱脂粉乳」、「脱脂粉乳」と定義されています。 この方法は、乾燥ホエー、乾燥バターミルク、および乾燥ミルクベースのベビーフードのほか、乳脂肪を別の脂肪に置き換えた、またはスプレーの代わりにローラー乾燥させた、リストされている乾燥製品のいずれにも適用できます。 -乾燥させた。

ISO 8156:2005 発売履歴

• 2005 ISO 8156:2005 粉乳および粉乳製品 不溶性指数の測定
• 1987 ISO 8156:1987 粉乳および粉乳製品の不溶性指数の測定