BS DD CEN/TS 13130-11:2005
食品と接触する材料および物品 制限されたプラスチック物質 食品類似物中の 11-アミノウンデカン酸の測定

規格番号

BS DD CEN/TS 13130-11:2005

制定年

2005

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS DD CEN/TS 13130-11:2005

範囲

この文書は EN 13130 の一部であり、食品類似物質である水、3 % w/v 酢酸水溶液、15 % v/v 水性エタノール、オリーブ油およびイソオクタン中の 11-アミノウンデカン酸の定量方法を規定しています。 決定された 11-アミノウンデカン酸のレベルは、食品模倣物 1 キログラムあたりのミリグラムとして表されます。 この方法は、食品模倣物のおよそ 0.5 mg/kg ～ 10 mg/kg の分析対象濃度範囲における 11-アミノ-ウンデカン酸の定量測定に適しています。

BS DD CEN/TS 13130-11:2005 発売履歴

• 2005 BS DD CEN/TS 13130-11:2005 食品と接触する材料および物品 制限されたプラスチック物質 食品類似物中の 11-アミノウンデカン酸の測定