BS DD CEN/TS 13130-28:2005
食品と接触する材料および物品 制限されたプラスチック物質 食品類似物中の 1,1,1-トリメタノールプロパンの測定

規格番号

BS DD CEN/TS 13130-28:2005

制定年

2005

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS DD CEN/TS 13130-28:2005

範囲

この文書は EN 13130 の一部であり、食品類似物質蒸留水、3 % (w/v) 酢酸水溶液、15 % (v/v) エタノール水溶液中の 1,1,1-トリメチロールプロパンを測定するための分析手順を指定しています。 溶液と精製オリーブオイル。 この方法は、食品模擬物質のおよそ 0.6 mg/kg ～ 12 mg/kg の分析物濃度範囲における 1,1,1-トリメチロールプロパンの定量測定に適しています。 注 この方法は、他の水性食品模倣剤だけでなく、他の脂肪性食品模倣剤（例えば、ヒマワリ油、コーン油、または合成トリグリセリドの混合物）にも適用できるはずです。

BS DD CEN/TS 13130-28:2005 発売履歴

• 2005 BS DD CEN/TS 13130-28:2005 食品と接触する材料および物品 制限されたプラスチック物質 食品類似物中の 1,1,1-トリメタノールプロパンの測定