NY/T 2004-2011
大豆および製品中のリン脂質の成分と含有量の定量 高速液体クロマトグラフィー (英語版)

規格番号

NY/T 2004-2011

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2011

出版団体

Professional Standard - Agriculture

最新版

NY/T 2004-2011

範囲

この規格は、高速液体クロマトグラフィーによる大豆および製品中のリン脂質成分および含有量の定量方法を規定しています。 この基準は、大豆および製品（豆腐、豆乳、豆腐など）中のホスファチジルコリン、ホスファチジルエタノールアミン、ホスファチジルイノシトールの測定に適用されます。 この標準品におけるホスファチジルコリン、ホスファチジルエタノールアミン、ホスファチジルイノシトールの直線範囲はそれぞれ 50 μg/mL～4,000 μg/mL、100 μg/mL～4,000 μg/mL、150 μg/mL～4,000 μg/mL です。 この標準品におけるホスファチジルコリン、ホスファチジルエタノールアミン、およびホスファチジルイノシトールの検出限界は、それぞれ 10 μg/mL、30 μg/mL、および 50 μg/mL です。

NY/T 2004-2011 規範的参照

• GB 5491 穀物および油糧種子の検査サンプリングとサンプリング方法
• GB/T 6682 分析実験室用水の仕様と試験方法

NY/T 2004-2011 発売履歴

• 2011 NY/T 2004-2011 大豆および製品中のリン脂質の成分と含有量の定量 高速液体クロマトグラフィー