SN/T 2557-2010
畜肉食品中の牛成分の定性検出法 リアルタイム蛍光PCR法 (英語版)

規格番号

SN/T 2557-2010

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2010

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 2557-2010

範囲

この規格は、畜肉製品中の牛成分の検出方法を規定しています。 この規格は、生鮮および冷凍の家畜肉および乾燥肉、ミートペースト、ソース肉、ハム、ミートフロスおよびその他の加工家畜食品に含まれるウシ成分の定性検出に適用されます。

SN/T 2557-2010 発売履歴

• 2010 SN/T 2557-2010 畜肉食品中の牛成分の定性検出法 リアルタイム蛍光PCR法