SN/T 2552.4-2010
牛乳・乳製品の衛生微生物検査法 第4部 好冷性微生物コロニーの計数 (英語版)

規格番号

SN/T 2552.4-2010

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2010

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 2552.4-2010

範囲

SN/T 2552 のこの部分では、6.5℃での好冷性微生物のコロニー計数法と、21℃での好冷性微生物の数を評価するための高速コロニー計数法が規定されています。 このセクションは、生乳、低温殺菌乳、その他の加熱処理乳中の好冷性微生物コロニーの計数に適用され、他の牛乳および乳製品も参照として使用できます。

SN/T 2552.4-2010 規範的参照

• SN/T 2552.1 輸出牛乳および乳製品の衛生微生物学的検査方法 第 1 部: サンプリングガイドライン*， 2018-10-01 更新するには
• SN/T 2552.2 牛乳および乳製品の衛生微生物学的試験方法パート 2: 試験サンプルの調製と希釈

SN/T 2552.4-2010 発売履歴

• 2010 SN/T 2552.4-2010 牛乳・乳製品の衛生微生物検査法 第4部 好冷性微生物コロニーの計数