SN/T 2705-2010
リアルタイム蛍光PCRによる調味料中の遺伝子組換え植物成分の定性検出法 (英語版)

規格番号

SN/T 2705-2010

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2010

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 2705-2010

範囲

この規格は、調味料中の遺伝子組み換え植物成分のリアルタイム蛍光 PCR 定性検出法を規定しています。 この規格は、トウモロコシ、大豆、菜種、ジャガイモ、米、トマトなどの農産物やその加工品から製造される調味料に含まれる遺伝子組み換え成分のリアルタイム蛍光PCR定性検出に適用されます。 この規格に適用される調味料は、GB/T 20903に基づき、ソース、テンペ、豆腐、オイスターソース、スパイス調味料、複合調味料、鍋調味料に分類されており、具体的には、豆板醤、めんつゆ、トマトソース、唐辛子が挙げられます。 ソース、練りごま、ピーナッツバター、マスタードソース、テンペ、豆腐、オイスターソース、香辛料、スパイス調味料粉末、チキンエッセンス調味料、チキンパウダー調味料、ビーフパウダー調味料、シーフード調味料、フレーバーソース、サラダドレッシング、マヨネーズ、ホット鍋底、鍋つゆ材料などその他の調味料は適宜使用してください。

SN/T 2705-2010 発売履歴

• 2010 SN/T 2705-2010 リアルタイム蛍光PCRによる調味料中の遺伝子組換え植物成分の定性検出法