ISO 14502-1:2005
緑茶と紅茶の物性測定 その1：お茶中の総ポリフェノール含有量 フォーリン・チオカルト試薬を用いた比色法
- 規格番号
- ISO 14502-1:2005
- 制定年
- 2005
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 状態
- に置き換えられる
- ISO 14502-1:2005/cor 1:2006
- 最新版
- ISO 14502-1:2005/cor 1:2006
- 範囲
- ISO 14502 のこの部分では、Folin-Ciocalteu フェノール試薬を使用した比色分析によるリーフティーとインスタントティーの総ポリフェノール含有量の測定方法が規定されています [4]。 緑茶と紅茶の両方の製品に適用できます。
ISO 14502-1:2005 発売履歴
- 2006 ISO 14502-1:2005/cor 1:2006 緑茶と紅茶の物性の測定 第 1 部：茶中の総ポリフェノール含有量 フォーリン・チオカルト試薬を用いた比色法 技術訂正事項 1
- 2005 ISO 14502-1:2005 緑茶と紅茶の物性測定 その1：お茶中の総ポリフェノール含有量 フォーリン・チオカルト試薬を用いた比色法
