BS EN ISO 1211:2010
牛乳 脂肪含有量の測定 重量法(標準法)

規格番号
BS EN ISO 1211:2010
制定年
2010
出版団体
British Standards Institution (BSI)
最新版
BS EN ISO 1211:2010
範囲
この国際規格は、物理化学的品質の良い牛乳の脂肪含有量を測定するための参照方法を指定しています。 この方法は、生の牛乳、生の羊乳、生のヤギ乳、減脂肪乳、脱脂乳、化学保存乳、および加工液体乳に適用できます。 クリーム分離機の動作効率を確立するなど、脱脂乳にさらに高い精度が必要な場合には適用できません。

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牛乳 脂肪含有量の測定 重量法(標準法)



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